Super schnell und einfach gelingen die Heidelbeer Quarkbrötchen. Sehr lecker und ein tolles Backrezept aus Meine Backbox.
*Dieser Artikel ist in freundlicher Zusammenarbeit mit Meine Backbox entstanden.
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Heidelbeer Quarkbrötchen
Zutaten:
für Heidelbeerfüllung:
- 1 Glas Heidelbeeren
- 1 EL Mehl
Quark-Öl-Füllung:
- 350g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 TL Salz
- 60g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250g Magerquark
- 75g Sonnenblumen- oder Rapsöl
- 40g Milch
- 1 Ei, M
- 1 Eiweiß, M
- 1 Eigelb, M
- etwas Milch
Backanleitung:
Bei Meine Backbox gibt´s in super Video-Tutorial für die Heidelbeer Quarkbrötchen. Mit diesen backt es sich superleicht und es kann gar nichts schief gehen.
So schauts bei uns aus:


